野菜の入荷量と卸売価格の見通しについて
北陸農政局HPより
金沢市中央卸売市場における指定野菜の、翌月の入荷量と卸売価格の見通しを毎月末日までに公表しています。
令和5年8月の見通し
入荷の見通し
8月の指定野菜（14品目）は、北海道、群馬、長野、石川、岐阜産を主体に出回り、入荷量は、全体としては、平年並みと見込まれる。
○平年と比べ多い品目
はくさい、ほうれんそう、ばれいしょ（じゃがいも）
○平年並みの品目
にんじん、キャベツ、ねぎ、レタス、普通トマト、ミニトマト、きゅうり、なす、たまねぎ
○平年と比べ少ない品目
だいこん、ピーマン
価格の見通し
8月の指定野菜の価格は、全体としては、平年並みと見込まれる。
○平年と比べ高い品目
該当なし
○平年並みの品目
だいこん、にんじん、はくさい、キャベツ、ほうれんそう、ねぎ、レタス、普通トマト、ミニトマト、なす、ピーマン、ばれいしょ（じゃがいも）、たまねぎ
○平年と比べ安い品目
きゅうり
注：本資料は、令和5年7月25日現在で見込んだものであり、その後の気象条件等により変動があり得る。
添付資料
お問合せ先
北陸農政局
生産部園芸特産課
担当者：農政調整官（野菜経営） 山村
代表：076-263-2161（内線3337）
ダイヤルイン：076-232-4314
